STARTER I SNACKS I OR JUST ON THE SIDE
10.5
TOM KHA GUNG
Zitronengras I Kokos I Garnele
10.5
7.5
EDAMAME
Sojabohnen I Flockensalz
7.5
8
SPICY EDAMAME
Sojabohnen I Kimchi Paste
8
8
WAKAME
Geröstete Sesamkerne I Chili
8
14
mit Garnelen
14
9.5
CRISPY PRAWNS
Garnelen I Blattsalate I Trüffelmayo I Sesam
9.5
13
GYOZA
Wildschwein I braune Butter I Ponzu
13
24
BEEF TATAR I PER DU STYLE
140 g I Sesam I Limette I Chili I Soja
24
SUSHI ROLLS
11
SALMON MAKI (6)
Lachsforelle I Wasabi
11
8
KAPPA MAKI (6)
Gurke I Sesam
8
9
AVO MAKI (6)
Avocado I Zitrone
9
17
CALIFORNIA ROLL (8)
Lachsforelle I Gurke I Avocado I Sesam I Mayo
17
17
ROCKET ROLL (8)
Avocado I Mango I Rucola I Parmesan
17
17
BEST FRIENDS ROLL (8)
Tempura Paprika I Tempura Jungzwiebel I Mayo I Bachsaibling I Miso I Kresse
17
17
EXTREME ROLL (5)
Tempura Garnele I Kaviar I Mayo I Schnittlauch I Gurke
17
17
SPICY CHICKEN ROLL (8)
Hühnerbrust I Frischkäse I Gurke I Hot Sauce I Cornflakes
17
NIGIRI (2 ST.)
7
LACHSFORELLE
7
7
GARNELE
7
8
BEEF
(Rindfleisch)
8
6
OSHINKO
(Eingelegter Rettich)
6
NEW STYLE SASHIMI
17
SASHIMI LACHSFORELLE
Meersalz I Zitrone I Kresse I Nussbutter
17
17
SASHIMI BACHSAIBLING
Meersalz I Zitrone I Trüffel - Vinaigrette
17
SUSHI TO SHARE
49
2ER (24 ST.)
6 SALMON MAKI I 6 AVO MAKI I 8 BEST FRIENDS I 2 LACHSFORELLE NIGIRI I 2 GARNELE NIGIRI
49
95
4ER (40 ST.)
6 SALMON MAKI I 6 AVO MAKI I 8 BEST FRIENDS I 8 CALIFORNIA I 4 LACHSFORELLE NIGIRI I 4 GARNELE NIGIRI I 4 BEEF NIGIRI
95
136
6ER (62 ST.)
6 SALMON MAKI I 6 AVO MAKI I 6 KAPPA MAKI I 8 BEST FRIENDS I 8 CALIFORNIA I 8 ROCKET ROLL I 8 SPICY CHICKEN I 4 LACHSFORELLE NIGIRI I 4 GARNELE NIGIRI I 4 BEEF NIGIRI
136
MAINS
28
BBQ SHORT RIBS
Chili I Petersilie I Sesam
28
25
CRUNCHY PORK BELLY
Pak Choi I Apfel I Teriyaki
25
22
RED CURRY
Wokgemüse I Gedämpfter Reis
22
29
mit Teriyaki Huhn
29
34
mit Rinderfiletstreifen
34
28
PER DU BURGER 180 G ANGUS BEEF
Pommes Frites I Trüffelmayo
28
STEAKS
WERDEN MEDIUM GEBRATEN UND MIT CHIMICHURRI UND KRÄUTERBUTTER SERVIERT
29
FLANK STEAK I ~ 200G
29
42
FILET STEAK I ~ 250G
42
47
RIB EYE STEAK I ~ 300G
47
36
CÔTE DE VEAU I ~ 250G Kalbskotelette
36
109
CÔTE DE BOEUF I ~ 900G I PERFEKT FÜR 2 – 3 PERSONEN
109
SIDES
6
POMMES FRITES
6
5
GRILLGEMÜSE
5
6
GRILLED PAK CHOI
6
5
GEBRATENER REIS I STEAMED RICE
5
€6.5
ROSMARIN KARTOFFELN
€6.5
KIDS
10
PER DU FISH AND CHIPS
10
10
CHICKEN NUGGETS I POMMES FRITES
10
DESSERTS
13
ESPRESSO MARTINI
13
13
CHOCOLATE BROWNIE
Mango-Chili Ragout I Vanilleeis
13
9
LIMETTEN CREME BRULEE
9
8
AFFOGATO
Kugel Vanilleeis mit Espresso
8
7
MACARONS I 3 STÜCK
7
STARTER I SNACKS I OR JUST ON THE SIDE
7.5
EDAMAME
Sojabohnen I Flockensalz
7.5
8
SPICY EDAMAME
Sojabohnen I Kimchi Paste
8
8
WAKAME
Geröstete Sesamkerne I Chili
8
14
mit Garnelen
14
9.5
CRISPY PRAWNS
Garnelen I Blattsalate I Trüffelmayo I Sesam
9.5
13
GYOZA
Wildschwein I braune Butter I Ponzu
13
SUSHI ROLLS
11
SALMON MAKI (6)
Lachsforelle I Wasabi
11
8
KAPPA MAKI (6)
Gurke I Sesam
8
9
AVO MAKI (6)
Avocado I Zitrone
9
17
CALIFORNIA ROLL (8)
Lachsforelle I Gurke I Avocado I Sesam I Mayo
17
17
ROCKET ROLL (8)
Avocado I Mango I Rucola I Parmesan
17
17
BEST FRIENDS ROLL (8)
Tempura Paprika I Tempura Jungzwiebel I Mayo I Bachsaibling I Miso I Kresse
17
17
EXTREME ROLL (5)
Tempura Garnele I Kaviar I Mayo I Schnittlauch I Gurke
17
17
SPICY CHICKEN ROLL (8)
Hühnerbrust I Frischkäse I Gurke I Hot Sauce I Cornflakes
17
NIGIRI (2 ST.)
7
LACHSFORELLE
7
7
GARNELE
7
8
BEEF
(Rindfleisch)
8
6
OSHINKO
(eingelegter Rettich)
6
NEW STYLE SASHIMI
17
SASHIMI LACHSFORELLE
Meersalz I Zitrone I Kresse I Nussbutter
17
17
SASHIMI BACHSAIBLING
Meersalz I Zitrone I Trüffel - Vinaigrette
17
SUSHI TO SHARE
49
2ER (24 ST.)
6 SALMON MAKI I 6 AVO MAKI I 8 BEST FRIENDS I 2 LACHSFORELLE NIGIRI I 2 GARNELE NIGIRI
49
95
4ER (40 ST.)
6 SALMON MAKI I 6 AVO MAKI I 8 BEST FRIENDS I 8 CALIFORNIA I 4 LACHSFORELLE NIGIRI I 4 GARNELE NIGIRI I 4 BEEF NIGIRI
95
136
6ER (62 ST.)
6 SALMON MAKI I 6 AVO MAKI I 6 KAPPA MAKI I 8 BEST FRIENDS I 8 CALIFORNIA I 8 VEGAN DREAM I 8 SPICY CHICKEN I 4 LACHSFORELLE NIGIRI I 4 GARNELE NIGIRI I 4 BEEF NIGIRI
136
MAINS
28
BBQ SHORT RIBS
Chili I Petersilie I Sesam
28
25
CRUNCHY PORK BELLY
Pak Choi I Apfel I Teriyaki
25
27
PER DU BURGER 180 G ANGUS BEEF
Pommes Frites I Trüffelmayo
27
SIDES
6
POMMES FRITES
6
5
GRILLGEMÜSE
5
6
GRILLED PAK CHOI
6
5
GEBRATENER REIS
5
€6.5
ROSMARIN KARTOFFELN
€6.5
KIDS
10
PER DU FISH AND CHIPS
10
10
CHICKEN NUGGETS I POMMES FRITES
10
DESSERTS
13
CHOCOLATE BROWNIE
Mango-Chili Ragout I Vanilleeis
13
9
LIMETTEN CREME BRULEE
9
8
AFFOGATO
Kugel Vanilleeis mit Espresso
8
DRINKS
11
PER DU MULE
4cl Gin, 10cl Bitter Passionfruit, Limette
11
12
NEGRONI
3cl PER DU Gin, 3cl Conttrato Bitter, 3cl Contratto Vermouth Rosso
12
9
ROSÉ HUGO
Holunder, 10cl Zweigelt Rosé, Limette, Minze, Waldbeeren, Soda
9
9
PER DU DRINK
4cl Weißer Portwein, 10cl Tonic Water, Limette, Minze
9
11
ESPRESSO MARTINI
3cl Absolut Vodka, 3cl Kahlua, frischer Espresso
11
12
OLD FASHIONED
6cl Burbon Whiskey, Zuckersirup, Angostura Bitters, Zitruszeste
12
12
CORN'N OIL
7cl Barbados Rum, 3cl Falernum, Angostura Bitters, Limettensaft
12
Wir haben natürlich auch alle gängigen Softdrinks, Starkenberger Bier und Benediktiner Weißbier.
Offene Weine und Sake findest du auf unserem Daily Board.
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Für Allergene fragen Sie bitte unsere Mitarbeiter.